В прошлых обзорах новой бытовой техники Bork мы поболтали и о тостерах для безукоризненных бутербродов и бургеров, и об инструментах для измельчения, приготовления и нарезки фарша. Но настоящий торжественный стол — не стол без ароматного десерта и, само собой разумеется, блюд из мяса. Исходя из этого сейчас обращение отправится о главном.
Сам себе шеф: гриль G802
По тому, как приготовлено мясо, довольно часто делают выводы об уровне ресторана в целом. В действительности, нет ничего, что выглядит так легко и не ценится так высоко как хороший стейк: неточностей он не прощает. Но с грилем Bork G802 промахов возможно не беспокоиться.
Его основной инструмент — встроенный термощуп, благодаря которому любой любитель сможет взять стейки совершенной готовности, от «прекрасно прожаренного» до «с кровью».
Необходимо щуп в самую толстую часть куска мяса, посредством ручек управления указать верный вид мяса (свинина, говядина, баранина, птица либо рыба) и одну из четырех степеней прожарки. Выбранный режим будет отображаться на голубоватом ЖК-дисплее, что по мере разогрева рабочей поверхности поменяет цвет на горяче-красный. Остается дождаться тройного звукового сигнала: смотря за температурой в мяса, термощуп даст знать, когда стейк достигнет нужной степени прожарки Готово!
Сама рабочая поверхность гриля покрыта новейшим многослойным антипригарным материалом QuanTanium на базе титана.
Созданное компанией Whitford покрытие сейчас считается лучшим в собственном классе и по стойкости, и по безопасности для человека.
Нанесение QuanTanium — целый хитроумный процесс, на начальной стадии которого железную базу обрабатывают струей инертного газа с абразивом, формируя на поверхности неровности для надежного закрепления покрытия. Только после этого под громадным давлением на нее напыляются три узких слоя QuanTanium. И не смотря на то, что их неспециализированная толщина не превышает 50 мкм, материал держится так прочно, что легко переносит применение железных лопаток, а поцарапать его возможно разве что скребя острием ножа.
Встроенный нагревательный элемент мощностью 2400 Вт снабжает стремительный и равномерный нагрев мяса, с одной либо с двух сторон. Верхнюю поверхность возможно откинуть и применять раздельно от нижней, в «режиме барбекю». Вторая увлекательная тонкость гриля G802 — возможность регулировки наклона нижней рабочей поверхности. При готовке сочных блюд лучше держать поверхность горизонтально.
А вдруг вам, напротив, нужно избавиться от лишней жидкости либо жира, возможно установить гриль под маленьким углом, давая им стечь через отверстие в поддон.
Вафельница как чудо: G700
Такой же предусмотрительностью в каждой подробности отличается и вафельница G700. В принципе, надежное антипригарное покрытие ее рабочих поверхностей вовсе не требует применения масла, разрешая готовить совсем нежирную выпечку. Но если вы перестараетесь с числом теста и оно частично вытечет наружу, стол останется чистым: все лишнее соберется в желобе.
Как и ее сотрудник-гриль, G700 предлагает встроенные автоматические режимы работы. Четыре варианта приспособлены для изготовление самых популярных видов вафель: хороших, бельгийских, с шоколадом и на базе пахты. Предусмотрено и 12 степеней поджаривания корочки, от яркой и до хрустящей темно-румяной.
Вы имеете возможность сконцентрироваться на тесте и не беспокоиться, что корочка сгорит, а начинка останется не хватает пропеченной. Умная автоматика выберет время приготовления и оптимальную температуру. А вдруг вам, все-таки, захочется дополнительно подрумянить вафли, уникальная функция «Еще чуть-чуть» (A Bit More) окажет помощь довести их до совершенного состояния краткосрочным и сильным нагревом.
Ну а для самых умелых (либо легко недоверчивых) поваров предусмотрен и всецело ручной режим работы.
Очевидно, нагревательный элемент тут не такой мощный, как в гриле G802 — «всего-навсего» 1000 Вт. Но прогревает рабочие поверхности он так же равномерно, а сами они покрыты тем же новейшим устойчивым антипригарным материалом QuanTanium.
Стараясь обращать внимание на остроумные мелочи, мы не можем пройти мимо таковой элементарной, но только нужной подробности в конструкции G700, как защелка. Надежно скрепляя верхнюю и нижнюю рабочие поверхности, она превращает вафельницу в компактный «чемоданчик», что комфортно сложить и поставить на полку для хранения. В итоге, не каждый же сутки имеется вафли но, в то время, когда у вас под рукой таковой инструмент, возможно и любой.
*На правах рекламы
Случайные статьи:
Как выбрать домашний электрический гриль
Подборка похожих статей:
-
Как выбрать платежный агрегатор для интернет-магазина
К нам в редакцию поступило занимательное изучение о платежных агрегаторах. Делимся им с вами — все минусы и плюсы, сравнительный анализ. Сохраняем…
-
Как выбрать конкурентоспособное имя для торговой марки
Сергей Славинский Партнер, Англия Как преодолеть преграды производственного мышления и создать успешное имя для продукта? Сергей Славинский предлагает…
-
Как выбрать маркетинговый канал для долгосрочного роста
Вспоминаете ли вы над тем, как воздействует выбранный вами канал продвижения на благополучие компании? Данный вопрос в полной мере закономерен,…
-
Какую cms выбрать для интернет-магазина: обзоры разных движков и рейтинг рунета
Вопрос, какую cms выбрать для интернет магазина, конкретно есть одним из самых ответственных для разработчиков веб-порталов этого типа. От возможностей…